Řecký salát s kuřecím masem a avokádem
Mám pro Vás nápad na osvěžující salát s okurkou, rajčetem a feta sýrem.
Potřebujete:
1 okurka
2-3 rajčata
1/2 cibule
100 g feta sýru
2 lžíce olivového oleje
1 lžíce citronové šťávy
1 lžička sušeného oregana
sůl a pepř podle chuti
Postup:
Oloupejte a nakrájejte okurku na plátky a rajčata na kostičky. Cibuli nakrájejte na jemné kolečka.
V misce smíchejte olivový olej, citronovou šťávu, sušený oregano a sůl a pepř.
Přidejte nakrájenou okurku, rajčata a cibuli a promíchejte.
Rozdrobte nad směsí feta sýr a míchejte opatrně, aby se sýr neztratil v celkové směsi.
Nechte salát odpočinout v chladničce alespoň 30 minut před podáváním, aby se chuť ingrediencí propojila.
Tento salát vám poskytne potřebné množství zeleniny, bílkovin a tuků a dokonce se perfektně hodí k vaší domácí tzatziki!