top of page

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Ingredience:

  • 1 velká brokolice

  • 1 cibule

  • 3 stroužky česneku

  • 1 plechovka kokosového mléka

  • 2 hrnky zeleninového vývaru, nebo masového vývaru

  • sůl a pepř podle chuti


Postup:

  1. Brokolici očistěte a nakrájejte na menší kousky.

  2. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.

  3. Na pánvi osmahněte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.

  4. Přidejte nakrájenou brokolici a orestujte ji spolu s cibulí a česnekem asi 5 minut.

  5. Přidejte vývar a nechte vařit, dokud se brokolice nerozvaří.

  6. Přidejte kokosové mléko a rozmixujte vše do hladké konzistence pomocí mixéru.

  7. Pokud je polévka příliš hustá, můžete přidat trochu vody.

  8. Podle chuti osolte a opepřete.

0 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše
bottom of page