top of page
Search

Brokolicová polévka s kokosovým mlékem

Ingredience:

  • 1 velká brokolice

  • 1 cibule

  • 3 stroužky česneku

  • 1 plechovka kokosového mléka

  • 2 hrnky zeleninového vývaru, nebo masového vývaru

  • sůl a pepř podle chuti


Postup:

  1. Brokolici očistěte a nakrájejte na menší kousky.

  2. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky.

  3. Na pánvi osmahněte cibuli a česnek, dokud nezezlátnou.

  4. Přidejte nakrájenou brokolici a orestujte ji spolu s cibulí a česnekem asi 5 minut.

  5. Přidejte vývar a nechte vařit, dokud se brokolice nerozvaří.

  6. Přidejte kokosové mléko a rozmixujte vše do hladké konzistence pomocí mixéru.

  7. Pokud je polévka příliš hustá, můžete přidat trochu vody.

  8. Podle chuti osolte a opepřete.

0 views0 comments

Recent Posts

See All

Ingredience: 1 hrnek quinoy 2 hrnky vývaru (zeleninového nebo kuřecího) 2 kuřecí prsa, nakrájená na kostičky 1 avokádo, oloupané a nakrájené na plátky 1 hrnek baby špenátu 1/2 hrnku čerstvé petrželky,

Ingredience: 1 hrst jahod 1 banán 1 pomeranč (šťáva) 2 datle (odstraněné pecky) 1 sklenice vody nebo kokosového mléka Led dle potřeby Postup: Vložte všechny ingredience do mixéru. Mixujte, dokud nedos

Ingredience: 1 šálek quinoi 2 šálky vařící vody nebo zeleninového vývaru 2 středně velké papriky (červené, žluté nebo zelené), nakrájené na plátky 1 menší cuketa, nakrájená na plátky 1 cibule, nakráje

bottom of page