Jablka s ovčím sýrem
Výborná odpolední svačina nebo dezert se silným ovčím sýrem halloumi a zeleným jablkem:
Ingredience
Plátek ovčího sýra halloumi (silný asi 0,5 cm)
1 zelené jablko, zbavené jadřince a rozkrojené na čtvrtky
Špetka soli
Mletá skořice na posypání
Postup
Sýr a čtvrtky jablka dejte na rozehřátou nepřilnavou pánev. Trochu jí pohněte, aby jablka obalil tuk ze sýra.
Opékejte 1-2 minuty z obou stran, až jablka i sýr dostanou krásnou zlatou barvu.
Osolte, případně posypejte skořicí a podávejte.