Jablka s ovčím sýrem

Výborná odpolední svačina nebo dezert se silným ovčím sýrem halloumi a zeleným jablkem:

Ingredience

• Plátek ovčího sýra halloumi (silný asi 0,5 cm)

• 1 zelené jablko, zbavené jadřince a rozkrojené na čtvrtky

• Špetka soli

• Mletá skořice na posypání

Postup

1. Sýr a čtvrtky jablka dejte na rozehřátou nepřilnavou pánev. Trochu jí pohněte, aby jablka obalil tuk ze sýra.

2. Opékejte 1-2 minuty z obou stran, až jablka i sýr dostanou krásnou zlatou barvu.

3. Osolte, případně posypejte skořicí a podávejte.