top of page
Search

Pudink

Suroviny

  • 3 žloutky

  • 1 hrnek domácího jogurtu, nebo kefíru případně můžete použít kokosové mléko

  • 1 lžička skořice

  • vanilový extrakt - můžete vynechat

  • maliny, borůvky nebo jiné ovoce

  • strouhaný kokos nebo ořechy


Postup Předehřejte troubu na 175 °C, připravte si pečící misku velkou asi 18 cm v průměru, případně dvě menší. Vymažte pořádně tukem. Do vyšší nádoby dejte žloutky a kefír nebo jogurt a ručním mixérem vyšlehejte. Pokud budete přidávat vanilový extrakt a skořici, přidejte a znovu promíchejte. Vyšlehanou směs nalijte do připravené misky, případně posypte malinami, borůvkami nebo kokosem a dejte péct na 60 minut. Servírujte teplé nebo studené s domácí kysanou smetanou, nebo čerstvým ovocem.



11 views0 comments

Recent Posts

See All

Suroviny 2 hrnky červené čočky 8 velkých rajčat 1 červená cibule 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř 1 lžíce sádla nebo ghí ½ cibule 2 stroužky česneku 2 hrsti špenátu 3 hrnky kuřecího vývaru Postup Nej

Suroviny 500 gramů čočky 5 středních mrkví maso na kosti - kuřecí, vepřové, nebo hovězí sůl, pepř a bobkový list nebo čerstvý rozmarýn kokosový olej na naložení masa 3 stroužky česneku kousek čerstvéh

Suroviny 2 lžíce sádla nebo ghí ½ cibule 3-4 stroužky česneku 2 pórky 1 střední květák 4 hrnky vývaru sůl a pepř zakysaná smetana a čerstvé bylinky na ozdobu Postup Do hrnce dejte sádlo nebo ghí a pom

bottom of page