top of page

Salát z červené řepy

Ingredience


  • 1 větší červenou řepu, nebo 2 malé

  • 2 zelená jablka

  • 1 cm nastrouhaného čerstvého zázvoru

  • ½ lžičky mleté skořice

  • Sůl

  • 2-4 lžíce olivového oleje

  • 1 lžíce kokosové aminos (můžete zakoupit v dm, ale není nezbytné)

  • ¼ hrnku kokosových kousků nebo nakrájených vlašských ořechů


Postup


  1. Připravte si pekáč nebo skleněnou pečící misku a pokapejte její dno olejem.

  2. Předehřejte troubu na 170 °C.

  3. Řepu oloupejte, nakrájejte ji na stejně velké kostky a dejte je do misky. Jablka zbavte jadřince, oloupejte je a také nakrájejte na stejně velké kostky. Přidejte je do misky k řepě.

  4. Osolte, posypte skořicí a přidejte nastrouhaný zázvor. Pokud použijete kokosové aminos, přidejte je také. Nakonec celou směs polijte olivovým olejem a důkladně promíchejte, aby byl každý kousek řepy a jablka obalen směsí koření a oleje.

  5. Posypte ořechy nebo kokosem a znovu lehce promíchejte.

  6. Dejte směs péct do trouby na 50-60 minut.

  7. Podávejte salát buď teplý, nebo klidně i studený. 🤍 R.


0 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Ingredience Těsto 1 šálek mletých vlašských ořechů nebo mandlí 2 lžíce kokosového oleje 2 lžíce medu 1 lžička vanilkového extraktu Špetka soli Náplň 2 šálky tvarohu Med dle chuti 2 velká vajíčka 1 lži

bottom of page