top of page
Search

Vydatné krekry

Tyle sušenky servírujte s nějakou omáčkou, rozmačkaným avokádem nebo s domácím krémovým sýrem, případně si jich vezměte pár do práce, abyste zahnali odpolední mlsnou.


Suroviny

  • 1/2 hrnku chia semínek

  • 1/2 hrnku slunečnicových semínek

  • 1/2 hrnku sezamových semínek

  • 1/2 hrnku mandlové, konopné nebo jiné ořechové mouky

  • 2 rozdrcené stroužky česneku

  • 2 lžičky čerstvě nasekaných bylinek

  • 1/4 lžičky soli


Postup

Předehřejte troubu na 160 stupňů a plech vyložte pečícím papírem. V jedné máíse smíchejte semínka s mansovou moukou a v druhé ostatní přísady s 1 hrnkem vody. Pak k semínkům s moukou přilijte tekutou část a všechno důkladně promíchejte. Vzniklou směs rozprostřete na plechu a spodní stranou lžíce stlačte, aby byla vrstva silná asi 0,5 cm. Pečte 30 minut. Pak vyndeje z trouby, rozkrájejte na jedtivé sušenky (asi 20), otočte je a pečte dalších 25 minut. Sušenky nechte úplně vychladnout ještě na plechu. V uzavřené skleničce je můžete skladovat až dva týdny.

8 views0 comments

Recent Posts

See All

Suroviny 2 hrnky červené čočky 8 velkých rajčat 1 červená cibule 2 lžíce olivového oleje sůl, pepř 1 lžíce sádla nebo ghí ½ cibule 2 stroužky česneku 2 hrsti špenátu 3 hrnky kuřecího vývaru Postup Nej

Suroviny 500 gramů čočky 5 středních mrkví maso na kosti - kuřecí, vepřové, nebo hovězí sůl, pepř a bobkový list nebo čerstvý rozmarýn kokosový olej na naložení masa 3 stroužky česneku kousek čerstvéh

Suroviny 2 lžíce sádla nebo ghí ½ cibule 3-4 stroužky česneku 2 pórky 1 střední květák 4 hrnky vývaru sůl a pepř zakysaná smetana a čerstvé bylinky na ozdobu Postup Do hrnce dejte sádlo nebo ghí a pom

bottom of page