Nenechte si ujít tuhle skvělou kombinaci – krémová burrata na prkýnku, sladká cherry rajčátka a křupavé mandle. Je to jednoduchý, ale fakt úžasný recept, který si zamilujete!
Vychutnejte si tuhle skvělou kombinaci s mým receptem na burratu na prkýnku! Krémová burrata, čerstvá cherry rajčátka a křupavé mandle – všechno hezky pohromadě. Příprava je fakt rychlá a stojí to za to. Zkuste to podle mého receptu a dejte mi vědět, jak vám chutnalo. Dobrou chuť!
Burrata prkýnko
Ingredience
1 burrata
250 g cherry rajčátek
2 stroužky česneku
50 g mandlí (na plátky nebo nasekané)
Olivový olej
2 lžičky koření (například sušená rajčata s bylinkami)
1 bagetka
oříšek másla
Bazalka
Postup
Předehřejte troubu na 190 °C a připravte si zapékací misku.
Do zapékací misky dejte cherry rajčata a plátky česneku.
Pokapejte olivovým olejem, přidejte koření (sušená rajčata s bylinkami) a posypte plátky nebo nasekanými mandlemi.
Dejte zapékací misku do trouby a pečte přibližně 20 minut.
Mezitím nakrájejte bagetku a opečte ji na sucho na pánvi.
Po vyndání rajčat z trouby potřete opečené kousky bagetky ještě teplým olejem.
Na prkýnko si dejte dvě malé kapičky másla, aby se na něj dobře přilepil pečicí papír, a na něj rozprostřete burratu.
Na burratu posaďte opečená rajčata s mandlemi a česnekem a ozdobte lístky bazalky.
Burratu na prkýnku si můžete vychutnat jako skvělou večeři, která vás nadchne svou krémovou a osvěžující chutí. A jestli plánujete grilovačku s přáteli, určitě vyzkoušejte tenhle recept. Vaši hosté ho budou milovat!
Pro další úžasné recepty mrkněte na můj cookbook!
Comments