Avokádové toasty s cherry rajčaty, jahodami a kozím sýrem

Kombinace avokáda, cherry rajčátek, jahod a kozího sýra na křupavém kváskovém chlebu je naprosto dokonalá. Tento recept je nejen chutný, ale také výživný a snadný na přípravu. Pojďme si ho připravit!

Ingredience

• 2 avokáda

• Hrst strouhaného parmezánu

• Pár kapek citronové šťávy

• Olivový olej

• Sůl

• Kváskový chléb

• Cherry rajčata

• Jahody

• Kozí sýr

Postup

1. Avokáda rozkrojte, vyjměte dužinu a rozmělněte ji vidličkou v misce.

2. K avokádu přidejte strouhaný parmezán, citronovou šťávu, olivový olej a osolte podle chuti.

3. Vše dobře promíchejte.

4. Nakrájejte kváskový chléb na plátky a opečte je na suché pánvi do zlatova.

5. Na opečený chléb naneste připravenou avokádovou směs.

6. Ozdobte cherry rajčaty a jahodami. Přidejte kousky kozího sýra.

Pro další úžasné recepty mrkněte na můj cookbook!