top of page

Batátový sendvič s quacamole

Aktualizováno: 1. 5.

Tento skvělý recept na batátový sendvič s guacamole je ideální volbou pro skvělou snídani, oběd nebo večeři. Ale také je oblíbeným občerstvením, když máte návštěvu!

Batátový sendvič s quacamole


Ingredience


  • 1 batát

  • 2 lžíce olivového oleje

  • Sůl

  • 1 avokádo

  • Šťáva z poloviny citronu

  • 1/2 červené cibule

  • 5 cherry rajčat

  • Hrst čerstvých bylinek


Postup


  1. Předehřejte troubu na 180°C.

  2. Oloupejte batát a nakrájejte ho na plátky (ne příliš tenké).

  3. Plátky batátu rozložte na plech vyložený pečicím papírem.

  4. Každý plátek batátu potřete olivovým olejem a posypte solí.

  5. Vložte do předehřáté trouby a pečte asi 20 minut, nebo dokud batáty nejsou měkké.

  6. Mezitím připravte guacamole: Avokádo rozmačkejte v misce, přidejte šťávu z citronu a trochu soli. Přidejte nakrájenou červenou cibuli a cherry rajčata nakrájená na malé kousky. Promíchejte.

  7. Po upečení nechte batáty vychladnout.

  8. Na plátky nanesete guacamole.

  9. Na vrch můžete přidat nakrájené bylinky a podle chuti kozí sýr.


Užijte si tenhle recept a mějte super den,

Renča

75 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše

Comments


bottom of page