top of page

Avokádový salát s cizrnou a kozím sýrem

Aktualizováno: 2. 8.

Tento vynikající avokádový salát je ideálním doplňkem k jakémukoliv pokrmu. Jeho bohaté a vyvážené chutě se dokonale snoubí s mnoha dalšími jídly, ať už je to maso, ryby nebo vegetariánské pokrmy. Díky své univerzálnosti ho můžete podávat jako osvěžující přílohu nebo i jako samostatný lehký oběd.

Avokádový salát s cizrnou a kozím sýrem

Jeho pestrost a zdravé ingredience přispějí k výživové hodnotě celého jídla. Cizrna je bohatá na bílkoviny, vlákninu a minerály, zatímco avokádo dodává zdravé tuky a vlákninu. Kozí sýr přidává unikátní chuťový zážitek a obohacuje salát o kvalitní bílkoviny a vápník.


Avokádový salát s cizrnou a kozím sýrem


Ingredience


  • 1 sklenice hotové cizrny

  • 1/2 červené cibule, nakrájené na tenké plátky

  • 1 avokádo, oloupané, zbavené pecky a nakrájené na tenké plátky

  • Svazek čerstvého koriandru, jemně nasekaného (můžete použít i petržel nebo mátu podle preference)

  • 100 g kozího sýra, rozdrobeného na menší kousky

  • Olivový olej

  • Šťáva z 1 limety

  • Sůl


Postup


  1. Hotovou cizrnu opláchněte pod tekoucí vodou a nechejte ji okapat.

  2. Do mísy přidejte cizrnu, nakrájenou červenou cibuli, tenké plátky avokáda a nasekaný koriandr.

  3. Přidejte rozdrobený kozí sýr a opatrně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily.

  4. Zakapejte salát olivovým olejem a šťávou z limety podle své chuti.

  5. Opatrně promíchejte, aby se salát rovnoměrně obalil olejem a limetovou šťávou.

  6. Případně osolte salát podle své chuti.

  7. Salát můžete okamžitě podávat, nebo ho nechte v chladničce odležet alespoň 30 minut, aby se chutě spojily.


Tato kombinace je ideální k doprovodu jakéhokoliv pokrmu a může být skvělou volbou pro zdravý a vyvážený jídelníček. Dopřejte si tento osvěžující salát a užijte si nejen výbornou chuť, ale také prospěšné živiny pro vaše tělo.

40 zobrazení0 komentářů

Nejnovější příspěvky

Zobrazit vše
bottom of page