Skvělý oběd na cesty nebo rychlá večeře, kterou připravíte během pár minut a určitě si pochutnáte.
Ingredience
Máslo
Čerstvý špenát
Rajčata (nakrájená na kostičky)
3 vejce
Pár plátků mozzarelly
Sůl dle chuti
Tortilla
Postup
Na pánvi rozpusťte kousek másla.
Přidejte čerstvý špenát a krátce ho orestujte.
Přidejte nakrájená rajčata na kostičky a promíchejte.
Rozklepněte 3 vejce přímo na směs a rovnoměrně je rozprostřete po pánvi.
Navrch položte pár plátků mozzarelly a osolte dle chuti.
Navrch položte tortillu, jemně ji přitlačte, aby se spojila s náplní.
Překlopte směs s tortillou a srolujte do wrapu.
A máte hotovo! Tento wrap je perfektní jako oběd na cesty nebo na rychlou večeři večeři.
Pokud vás zajímají další skvělé a zdravé recepty, tak mrkněte na můj Cook book, kde máte 100+ dalších receptů.
Comments